Ресторан современной русской кухни

Концепция

Через еду меняется жизнь людей. Это часть нашей культуры, которую так высоко ценят в мире, и русская кухня должна ей соответствовать.
Когда у твоей страны богатая история, потрясающая природа, продукты, то нет никакого смысла оставаться страной — импортером чужого гастрономического наследия.
Связывая культуру города, менталитет его жителей, мировые тренды и гастрономию- мы формируем «свою культуру»

Меню

Бренд-шеф ресторана «Культо» Зайцев Антон

Меню

Антон, бренд-шеф ресторана «Культо», прошёл путь от официанта до шеф-повара и даже метрдотеля.

Любовь к кулинарии зародилась в детстве, когда он наблюдал за готовкой мамы и бабушки на семейных застольях. Его первым серьёзным блюдом стал торт, приготовленный в 8 лет.

Антон мастерски готовит итальянские и французские блюда, но особенно любит сочетать классическую русскую кухню с современными соусами и подачей.

После участия в «Битве шефов» в Волгограде и Волжском, он продолжает покорять телеэкраны, продвигая локальные традиции и культурный код города.

Меню

Основное меню

Барное меню

детское меню

Антон, бренд-шеф ресторана «Культо», прошёл путь от официанта до шеф-повара и даже метрдотеля.

Любовь к кулинарии зародилась в детстве, когда он наблюдал за готовкой мамы и бабушки на семейных застольях. Его первым серьёзным блюдом стал торт, приготовленный в 8 лет.

Прикоснитесь к традициям.
Только так можно понять, как широка русская душа!